김치말이찜 썸네일형 리스트형 묵은지요리,돼지고기 김치말이찜 묵은지요리,돼지고기 김치말이찜 겨울에 더 생각나는 김치찌개 묵은지만 있으면 쉽게 끓일 수가 있는 음식이라지요. 기름기 적은 앞다릿살이나 뒷다리살로 끓인 김치찌개는 더 맛이 좋아요. 푹 무르도록 끓인 묵은지 먹는 재미도 솔솔하고요. 오늘은 묵은지에 앞다릿살 돌돌 말아 먹기 좋게 더 비주얼있게 만들어 봤어요. 며칠전 묵은지 넣고 푹끓어 맛나게 먹었던 등갈비김치찜 한 솥 끓어 클리어했던 이유는 바로 묵은지 덕인듯해요. 느끼하지 않게 갈끔하게 잡아주는 묵은지의 힘^^ 다들 아시지요?? 등갈비김치찜 만드는 법 http://ppoyayj.tistory.com/253 오늘도 묵은지를 활용한 요리 만들어봅니다. 돼지고기 김치말이찜 앞다릿살, 묵은지 김치국물 1국자, 물 1컵반, 간장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 된장 1.. 더보기 이전 1 다음
