구수한 김치감자탕,등뼈김치찜
구수한 김치감자탕,등뼈김치찜 등뼈에 김치, 감자넣고 들깨가루 팍팍 넣어 만든 생각보다 어렵지 않은 김치감자탕,등뼈김치찜입니다. 덥다고 대충 끼니 때우다 간만에 푸짐하게 즐긴 주말별식, 들깨가루 넣어 구수한 김치감자탕 손으로 잡고 뜯어야 제 맛이라지요. 가족들과 푸짐하게 주말 마무리 잘하세요. 김치감자탕,등뼈김치찜 등뼈 1kg,감자 4개, 양파 1/2개,묵은지 1/4포기 대파, 양파껍질,청양고추, 마늘 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 4큰술. 간장 2큰술, 청주 다진 마늘 듬뿍, 들깨가루 듬뿍 등뼈 데칠때 넣는 재료: 월계수잎, 통후추 된장 1큰술 1시간 정도는 등뼈는 물에 담가 핏물을 빼주고,,중간에 2~3번 물을 갈아주세요. 물에 월계수잎, 된장 1큰술, 통후추를 넣고 끓으면,, 깨끗이 씻어 놓..
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