멸치호두볶음 썸네일형 리스트형 멸치볶음,멸치호두볶음 멸치볶음,멸치호두볶음 마른반찬, 밑반찬으로 자주 해먹는 것 중에 하나가 멸치볶음이라지요. 멸치볶음에 견과류 듬뿍 넣고 볶으면 그 고소함에 자꾸 집어 먹게 되고~ 꽈리고추랑 볶으면 매콤함에 밥도둑이 따로 없다지요. 멸치볶음 멸치, 호두 양념장: 간장,마늘, 올리고당, 설탕,깨소금 비린함을 없애고 바삭한 멸치볶음을 만들기 위해 마른 팬에 멸치를 볶아줍니다. 꼬득꼬득 씹히는 과자같은 멸치볶음이 된다지요.. 모든 이들이 좋아하는 멸치볶음 노릇하게 볶아진 멸치 다 볶은 멸치는 체에 받쳐 지저분한 가루를 빼둡니다. 호두도 달군 팬에 살짝 볶아주면 더 고소해요. 냄새도 제거되고~ 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 향이 나도록 한 다음 멸치와 호두를 넣고 간장, 올리고당을 넣고 볶아줍니다. 마지막 볶을때 설탕을 조.. 더보기 이전 1 다음
