미세먼지배출 썸네일형 리스트형 봄철 제철음식,미나리오징어숙회 봄철 제철음식,미나리오징어숙회 중금속 배출과 해독 작용에 좋은 미나리 냉동실에 있는 오징어 꺼내 미나리오징어숙회를 만들어 온 가족이 즐겨 봤어요. 쫄깃한 오징어와 아삭한 미나리의 식감 초고추장에 찍어 새콤달콤하게 입맛 돋워주는 봄철 제철음식입니다. 몸속에 쌓여 있던 묵은 노폐물까지 깨끗하세 청소해주는 간의 역할이 살아난다는 봄 제철 음식으로 우리지친 몸 다스려 보자고요. 미나리오징어숙회 미나리, 오징어, 초고추장 미라니는 개끗이 씻은 다음 식초를 몇 방울 떨어 뜨려 담가 놓고요. 꿇는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐 줍니다. 줄기부분을 먼저 넣고 잎부분을 넣은 다음 바로 꺼내 주세요. 아삭아삭 식감을 위해서~ 껍질에 영양분이 많은 오징어는 벗기지 않고 그냥 데쳐 줍니다. 오래 삶으면 질겨지니 오래 삶지 마세.. 더보기 이전 1 다음