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소고기샐러드

상큼한 샐러드가 좋아 소고기샐러드 상큼한 샐러드가 좋아 소고기샐러드 상큼한 소고기샐러드 야채를 먹이기 위해 종종 해먹는 샐러드랍니다. 샤브용 소고기를 살짝 데쳐서 상큼한 샐러드소스에 버무린 주말에 먹음 좋은 샐러드라지요. 물론 브런치메뉴로도 소고기가 들어가 든든하기도 하고요. 소고기샐러드 샤브용고기, 샐러드용채소 레몬청 , 다진 마늘, 청양고추청, 레몬즙, 꿀, 올리브영,발사믹식초 소금, 통깨 (청양고추청은 있어 넣었어요) 샐러드채소는 미리 씻어 정리해 놓으면 먹을때마다 번거롭지 않아 좋아요. 미리 소분해서 조금씩~ 샤브용 고기는 양념 살짝 해서 구어도 좋고요 담백하게 먹기 위해 긇는 물에 데쳐도 좋아요. 맛술 넣고 상큼한 유자청으로 샐러드 소스를 만들고 싶엇지만 없어 레몬청으로~ 새콤함이 더 좋아요. 레몬청과 청양고추청을 갈아 소슴, .. 더보기
상큼한 소고기샐러드 상큼한 소고기샐러드 고기반찬 밥상에 늘 올라오기를 바라는 부녀 그런 부녀에게 채소까지 먹일 수 있는 방법 중 하나가 샐러드라지요. 가능하면 고기샐러드로 밥상에 올리려고 노력 소고기 버터에 구워서 야채들과 딸리 넣어 상큼하게 즐겨본 소고기샐러드랍니다. 소고기샐러드 소고기, 어린잎채소, 양파, 딸기 소스:간장, 올리브유, 다진마늘, 올리고당, 통깨 소고기는 키친타올로 핏물을 빼주고요. 올리브유, 소금, 후추 밑간을 해둡니다. 30분 정도 숙성을~ 냉장고에서 조금 방치를 햇던 어린잎채소 상태는 그닥이지만 깨끗이 씻어 물기를 빼두고~ 올리브유, 다진마늘, 간장, 올리고당, 통깨를 넣어 소스를 만듭니다. 여기에 씨겨자를 넣어도 좋아요. 오늘은 딸램이랑 먹을 것이기에,, 씨겨자는 패스^^ 샐러드에 올릴 고기는 물기.. 더보기