시판소스로쉽게고등어조림 썸네일형 리스트형 고등어무조림도 시판소스로 쉽게~ 고등어무조림 시판소스로 쉽게~ 날이 점점 더워지니 부엌살림 하기 점점 어려워지네요. 그럴땐 지치지 않도록 가끔은 시판소스로 쉽게,, 음식을 만든답니다. 고등어 2마리 사오면서 시판양념소스까지 집어와 간단하게 만들어 봤어요. 깨끗하게 손질된 고등어라서 더쉽게~ 무도 반달 보양으로 썰어 냄비에 듬뿍 깔고요. 깨끗하게 싯은 고등어도 올리고 비린내가 나지 않도록 쌀튼물에 담가 놓아도 좋아요. 워낙 신선한 고등어라서,, 바로 조리 들어갑니다. 물에 소스를 넣어 섞이도록 잘 섞어준다음 냄비에 부어줍니다. 센불에서 바글바글 끓으면 중불로 줄인 뒤 무가 반쯤 익어갈때 양파와 대파,, 청양고추까지,, 준비해 놓아요. 청양고추의 매운맛이 푹 배이도록 뭉근하게 무가 푹 무르도록 양념이 쏘옥 배이도록 끓어줄거에요. 살캉거리는.. 더보기 이전 1 다음
