맛있게 옥수수 찌는법,삶는법
맛있게 옥수수 찌는법,삶는법 지인의 옥수수 선물로 날이 더워도 바로 삶아 봅니다. 발 막 따서 보내온거라,,, 아무것도 넣지 않아도 맛있다는 말에 옥수수껍질 넣고,, 삶아 보기로 했어요. 옥수수 삶는법 찌는법 껍질과 수염도 버리지 않고 함께 삶아줄거에요. 바로 삶아 먹어야 하니 일단 4개만 삶아 봐요. 한 겹 놔두고 벗긴 껍질도 한번 휘릭 씻은 뒤 찜통에 수염과 함게 넣어 줍니다. 옥수수는 씻지 말라고 하지만,, 안 씻을 수는 없지요^^;;; 찜통에 옥수수껍질을 넣고 물을 넣은 뒤 찜판을 올리고 한번 휘릭 씻은 옥수수를 넣고 소금이나 설탕을 넣어 찌기도하지만 갓 따서 보내온 옥수수이기에 그냥 삶아요. 그냥 먹어도 맛있는 옥수수입니다. 30~40분,,, 충분히 쪄줍니다. 잘 삶아진 옥수수 한 김 식혀서 뜨..
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