나물활용,약고추장 만드는법
나물활용, 약고추장 만드는 법 보름날 넉넉히 만들어 놓은 나물,, 맛있게 비벼 먹기 위해 약고추장 만들어봤어요. 소고기도 듬뿍 넣고,, 매일 매일 비벼 먹어도 질리지않는 나물 비빔밥은 사랑입니다. 물론 가족들의 원성은 좀 들었지만요^^;; 오곡밥위에 보름 나물 가지런히 올려 약고추장 듬뿍~ 참기름 넣고 비비기만 하면 간단한 한끼 식사가 뚝딱 만들어진답니다. 거기다 계란까지 올리면~ 말해 뭐합니까?? ㅎㅎ 약고추장 만드는 법 고추장 : 다진 소고기 =동량 설탕, 다진파, 다진마늘, 참기름, 후춧가루, 통깨 견과류 있음 더 좋겠지요?? 다진 소고기는 불고기 양념해놓고요. 간장, 다진마늘, 다진파, 참기름 ,후춧가루로 조물조물 설탕은 넣지않았어요. 기름 두른 팬에 소고기를 볶아줍니다. 고추장은 물에 갠 다음 ..
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