얼큰한 닭볶음탕 썸네일형 리스트형 언제 먹어도 좋은 닭볶음탕 언제 먹어도 좋은 닭볶음탕 언제 먹어도 좋은 닭볶음탕은 국물 넉넉하게 만들어 국물까지 떠먹는 것을 좋아해요,가끔은 국물없이 매콤하게 먹기도 하지만때론 국물을 많게해서 국물까지~ 밥에 비벼 먹음 먹는 기분까지 행복하다지요. 닭볶음용 1KG닭이 잠길 정도로 우유를 붓고 20분간 재워둡니다. 우유에 재워 놓을 동안 양념장을만듭니다. 양념장고추장4큰술, 고춧가루2큰술, 물엿6큰술,맛술1큰술, 다진마늘1큰술,간장11큰술,물900ml,후춧가루 우유에 담근 닭을 깨끗히 씻어 살짝 익혀줍니다.닭이 잠길 정도로 물을 붓고 양파, 대파를 넣고~ 찬물에 깨끗히 씻은 다음 칼집을 내주고딹껍질을 벗기지만 때론 벗기지않고~ 냄비에 물 900ml를 넣고 양념을 넣어 중불에서 20분간 끓어줍니다.야채를 한꺼번에 다 넣고 끓이는 것보.. 더보기 이전 1 다음
