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소고기뭇국

소고기무국 끓이는법 소고기무국 끓이는 법 맑고 시원한 소고기무국 끓이는 방법도 다양하지요. 썰어진 소고기 기름에 먼저 볶아 끓이기도 하고 덩어리째 넣어 끓이기도~ 다 비슷한 방법으로 끓이는 소고기무국 은근 맛내기도 어렵다지요. 얼마전 배운 맛있는 소고기무국 다시마우린물로 끓이면 더 맛있게 끓이는 방법 소개합니다. 소고기무국 소고기 300g, 무 2덩이. 대파, 통후추 다시마우린물 다진마늘, 간장, 소금 소고기는 찬물에 담가 핏물을 빼고요. 소고기랑 무도 썰지 않고 크게 토막내어 끓일거에요. 대파도 자르지 않고~ 냄비에 준비한 재료를 넣고 물도 함께 넣어 끓어줍니다. 센불에서~ 한번 끓어 오르며 나오는 거품은 걷어주세요. 그리고 불은 중불로 줄인 다음 은근하게~ 한 40분 정도 끓어줍니다. 소고기가 부드럽게 끓어진 듯하면 다.. 더보기
소고기무국 시원하네 소고기무국 시원하네 달고 시원한 무로 간단하게 끓일수 있는 소고기무국 겨울동안 자주 끓어 먹지요?? 다른 재료 필요없이, 무랑 소고기만 있으면 한끼 맛있는 국을 만들 수가 있어요. 소고기무국 소고기, 무우, 다진마늘, 파 국을 쉽게 끓일 수 있도록 고기도 깍뚝 썰어 왔어요. 잠시 찬물에 담가 핏물을 빼고요. 썰어놓은 고기라서 많이 뺄 필요없어요. 끓이면서 거품은 걷어내면 된답니다. 무우는 시원한 국물이 우러나오도록 납작하게 썰어 놨어요. 달군 냄비에 참기름을 두른 다음 소고기를 넣고 간장 한 스푼을 넣은 다음 살짝 볶아줄거에요. 미리 간장 을 넣어주면 간이 더 잘배는듯해서요,, 핏기가 어느정도 사라지면 썰어 놓은 무와 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다. 국물을 더 시원하게 끓이는 법 전에 백종원 황태국 끓일때.. 더보기