숙주요리 썸네일형 리스트형 숙주나물볶음 아삭해서 좋아 숙주나물볶음 아삭해서 좋아 예전엔 싫어했던 숙주나물인데 점점 좋아지네요. 아삭한 식감에 다른 재료들과도 잘 어울리는 숙주 가격도 저렴해서 자꾸 집어오게 되네요. 센불에서 휘릭 볶아내어 아삭하게 즐기는 숙주나물볶음 아삭한 숙주나물볶음 숙주한 봉지, 양파 1/4개, 당근 식용유, 다진마늘 소금, 후춧가루, 참기름, 깨소금 숙주는 깨끗이 싯어 물기를 빼줍니다. 다진 마늘과 함게 파를 넣어 기름을 내주면 좋은데 냉파한답시고 마트에 가지 않아 파가 없네요. 냉동실에 파는 있지만~ 패스 달근 팬에 기름과 다진마늘만 넣고 행을 내줍니다. 숙주와 양파와 당근, 소금, 후춧가루를 넣고 센불에서 한번에 휘릭 볶아줍니다. 1분 30초 정도 볶은 다음 참기름과 깨소금을 넣고 30초 휘릭~ 뚝딱 만들어지는 간단 반찬입니다. 굴.. 더보기 소시지숙주볶음,간단술안주 소시지숙주볶음,간단술안주 소시지를 좋아하는 옆지기를 위해 간단하게 볶아 준비한 술안주입니다. 요대로 반찬으로 먹어도 좋다지요. 톡톡 씹히는 소시지의 식감과 아삭한 숙주와의 만남은 나름 잘 어울린답니다. 소시지숙주볶음 숙주반봉지, 대파,홍.청고추 백종원 만능간장 2큰술,식용유 백종원 만능간장은 간장6,갈은 돼지고기3,설탕1 선풍적인 인지몰이했던 만능간장 안 만들어 본 사람이 없을듯해요. 소시지는 모양도 좋게 칼집을 내주고 뜨건 물에 샤워시켜주세요. 기름과 대파를 넣고 불을 켠 다음 파기름을 냅니다. 파향이 퍼지면서 음식맛이 좋아진답니다. 구수한 파향~ 파가 노릇하게 구워지듯 볶아준다음 소시지를 넣고 마저 볶아주세요. 칼집낸 소시지가 벌어지기 시작하면 씻어 놓은 숙주를 넣고 만능간장 2큰술을 넣고 재바르게 .. 더보기 이전 1 다음
