아빠의요리 썸네일형 리스트형 아빠의 주말요리,삼겹살김치볶음 아빠의 주말요리,삼겹살김치볶음 고기라면 뭐든 좋아하는 식성이 비슷한 부녀 그들의 위한 요리가 주말이면 만들어집니다. 김치넣고 삼겹살 넣고 볶아볶아 딸아이 입맛을 제대로 저격한 아빠의 삼겹살김치볶음 제일 좋아하는 요리로 등극했다지요^^;; 삼겹살김치볶음 삼겹살, 묵은지 당근, 대파, 다진마늘, 고추 고추장, 고춧가루, 맛술, 참기름 야채는 큼지막하게 썰어 준비해놓아요. 볼에 썰어 놓은 야채를 담고 양념을 한데 다 넣고 조물조물 미리 숙성을 해놓아요. 기름을 살짝 두르고 고기만 먼저 덜어내어 구우면서 야채도 넣어 볶아줍니다. 그럼 더 맛있다나뭐라나^^ 묵은지는 씻어 물기를 짜놓아요. 그냥 볶으면 맛이 강할 수 있으니 양념 정도에 따라 묵은지는 ~ 씻어 놓은 묵은지까지 넣고 묵은지가 노곤해질때까지 볶아줍니다... 더보기 이전 1 다음