백종원 대패삼겹살두부조림 역시 맛좋아
백종원 대패삼겹살두부조림 멱시 맛좋아 바쁜 시간에는 한번에 다 넣고 요리하는 것이 좋아요. 뭐 해먹을까 냉동실을 뒤지다가 발견한 대패삼겹살, 요즙 집밥백선생 다시보기 하면서 대패삼겹살 두부조림 해봐야 했는데 대패삼겹살도 있고 두부도 있고 얼른 만들어 봤어요. 백종원 대패삼겹살두부조림 두부 1모.대파, 청양고추 , 깨소금, 다진 마늘 1큰술 먹다 남은 두부 반 모로 했어요. 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 깨소금 2큰술 진간장 1/3컵, 액젓 1큰술, 들기름 2큰술 두부 반 모라서 내 맘대로 양 조절했어요. 궁중팬에 대패삼겹살 깔고 썰어 놓은 두부도 올리고 좋아하는 대파는 듬뿍,, 청양고추도 청, 홍색으로 색을 맞추고 다진 마늘도 듬뿍~ 설탕 적게 1큰술, 고춧가루 2큰술 깨소금도 2큰술 물은 1컵 반으로..
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황태채누릉지죽,북어누릉지죽 역시 백종원
황태채누릉지죽.북어누릉지죽 역시 백종원 끓이기도 쉽고 간단해서 바쁜 아침 식사대용으로 자주 끓일것같아요. 집밥 백종원의 쉬운 황태채누릉지죽,북어누릉지죽 재료 한꺼번에 다 넣고 푹 끓이기만 하면 구수한 황태누릉지죽이 뚝딱 만들어집니다. 백종원 황태채누릉지죽,북어누릉지죽 누릉지 양껏, 황태채 한 줌, 쪽파 들기름 1큰술, 소금 1/큰술 액젓 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술 냄비에 누릉지와 황태채를 넣고 물을 넉넉히 부어주세요. 들기름 1큰술, 소금 반큰술을 넣고 푹 끓어주세요. 황태채는 먹기 좋게 썰어 주시고요. 들기름이 황태의 비릿한 맛을 잡아준다고 합니다. 들기름이 없으면 참기름으로 대체해도 좋고요. 찬물에 들기름이 동동~ 한 걱정했는데,, 끓을 수록 뽀얀 국물이~ 누릉지가 퍼질 수록 활태채가 익을수록 뽀..
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