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나물활용

나물활용,약고추장 만드는법 나물활용, 약고추장 만드는 법 보름날 넉넉히 만들어 놓은 나물,, 맛있게 비벼 먹기 위해 약고추장 만들어봤어요. 소고기도 듬뿍 넣고,, 매일 매일 비벼 먹어도 질리지않는 나물 비빔밥은 사랑입니다. 물론 가족들의 원성은 좀 들었지만요^^;; 오곡밥위에 보름 나물 가지런히 올려 약고추장 듬뿍~ 참기름 넣고 비비기만 하면 간단한 한끼 식사가 뚝딱 만들어진답니다. 거기다 계란까지 올리면~ 말해 뭐합니까?? ㅎㅎ 약고추장 만드는 법 고추장 : 다진 소고기 =동량 설탕, 다진파, 다진마늘, 참기름, 후춧가루, 통깨 견과류 있음 더 좋겠지요?? 다진 소고기는 불고기 양념해놓고요. 간장, 다진마늘, 다진파, 참기름 ,후춧가루로 조물조물 설탕은 넣지않았어요. 기름 두른 팬에 소고기를 볶아줍니다. 고추장은 물에 갠 다음 .. 더보기
나물또띠아피자 만들기 나물또띠아피자 만들기 보름나물 만들어 먹고 남은 나물로 나물또띠아피자를 만들었어요. 또띠아를 이용하면 집에서도 쉽게 피자를 만들 수가 있어요. 토핑의 변신은 무죄 또띠아로 만드는 피자는 토핑도 마음대로~ 있는 재료들 활용하기 좋아요. 나물로 구수한 피자맛을 볼수가 있답니다.^^ 나물또띠아피자 또띠아, 나물 조금, 베이컨, 스파게티소스,피지치즈 먹다 남은 나물들 다 모아서 양이 넘 적어서 딱 한장만 ~ 가위로 잘게 잘라주세요. 베이컨은 잘라 뜨거운 물에 샤워시킨후 기름기와 짠맛을 제거해주세요. 또띠아에 토마토스파게티소스를 발라주세요. 잘게 자른 나물을 골고루 올려줍니다. 기름기와 짠 맛을 제거한 베이컨을 보기 좋게 올려주고 피자치즈만 골고루 뿌려주면 피자만들기 준비끝입니다. 정말 간단한 나물또띠아피자!!!.. 더보기