명절남음음식활용 썸네일형 리스트형 명절 남은 잡채 활용요리 잡채계란만두 명절 남은 잡채활용요리 잡채계란만두 명절 남은음식 잡채는 늘 덮밥으로만 활용하다가 이웃님들이 만든 계란만두가 생각나 만들어 봤는데 오홋! 안전 별미반찬이네요. 계란넣어 부친 계란만두, 잡채계란전 딸아이가 잘 먹어주니 뿌듯하더라고요. 잡채계란만두 잡채, 양파, 당근, 청양고추 집에 있는 야채 활용하면 좋을 것 같아요. 다양한 야채가 들어간 잡채이기에 안 넣어도 됩니다. 굴소스, 계란 잡채는 가위로 잘게 잘라줘야 전으로 부쳣을때 모양이 나쁘지 않아요, 준비한 야채도 잘게 썰어 주시고요. 계란과 굴소스를 넣고 고루 잘 섞이도록 저어 줍니다, 숟가락으로 떠서 동그랗게 부쳐 줍니다. 너무 크지 않게 아랫면이 익은 듯 하면 반으로 접어 만두 모양으로 만들어 준다음 노릇하게 계란과 잡채 그리고 굴소스 약간 맛없을수가.. 더보기 이전 1 다음
