곶감활용요리 곶감장아찌
곶감활용요리 곶감장아찌 꼬들하게 잘 말린 곶감을 활용하여 만들어 놓으면 별미반찬으로 좋을 것 같은 곶감장아찌,,, 만들어 봤어요. 명절선물로 들어온 곶감,, 냉동실에 들어가면 잘 안 나오는데,, 요래 만들어 놓으니 밥반찬으로 딱이네요,, 곶감활용요리 찾아 보니,, 장아찌 만드는 것이 나오더라고요,, 그래서 따라 만들어 봤어요. 감장아찌는 먹어 봤는데,, 달큰하고 쫄깃한 식감이 좋은 곶감은 뭐~~~ 말이 필요없지요. 곶감 보관 2중 비닐밀봉으로 냉동실 냄새 완벽 차단해 주세요, 그래야 냄새 배임이 덜하답니다. 곶감장아찌 곶감, 호두 무칠때:고추장,간장, 매실액, 조청 먹을때:참기름,통깨 레시피 찾아 만들었는데,, 달콤한 곶감은 매실액과 조청을 굳이 넣지 않아도 될 것 같아요. 호두말이하면서 남은 호두도 잘..
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밤양갱 만들기 정성담은 명절선물로 굿
밤양갱 만들기 정성담은 명절선물로 굿 색다른 방법으로 감사한 마음을 담아 전하고자 명절선물로 수제선물을 준비해봤어요. 부담되지 않고 정성은 가득 담은 선물로 어르신분들이 좋아하실 밤양갱을 만들었어요. 직접 만들어 단맛도 조절할 수 있어,, 더 좋은 수제선물 양갱만들기세트로 뚝딱 만들었네요. 포장까지,, 완벽 구성이라 따로 준비할 것이 없네요. 어버이날이나 감사한 마음을 표현하기에 좋은 만들기세트 인기템이라 합니다. 달달한 것을 좋아하셨던 외할머니를 생각하면서 준비해 놓은 만들기세트 포장박스까지 ,, 부족함이 없네요. 적앙금,한천가루, 밤다이스,양갱몰드 화과자박스,조각보쇼핑백, 화과자케이스 설탕, 올리고당, 물 캔에 담겨진 밤다이스는 체에 걸려 물기를 빼놓고요. 물에 한천가루를 넣은 다음 15분간 불려 줍..
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