술안주 요리 썸네일형 리스트형 코다리요리 간장양념코다리조림 코다리요리,간장양념 코다리조림 겨울철 반찬으로 인기 만점인 코다리 간장양념으로 코다리조림을 만들어 봤어요. 청양고추 듬뿍 넣어 매콤하게~ 완전 밥도둑입니다. 코다리조림 만들기 코다리 2 마리, 청양고추 3개,슬라이스 생강 양념장 멸치육수 1과 1/2컵 간장 4큰술 맛술 2큰술 물엿2큰술 청주 2큰술 다진마늘 1큰술, 식물성기름 2큰술 코다리손질법은 가위로 지느러미를 잘라주면 됩니다. 깨끗하게 씻어주기 깨끗하게 씻어 물기를 말린 코다리와 청양고추를 준비합니다. 매운 것 목먹는 아이가 있을 경우에는 통마늘과 슬라이스 생강만으로~ 분양의 양념장을 준비합니다. 요기에 청양고추와 슬라이스 생강도 넣고 먼저 끓어줍니다. 양념장이 바글바글 끓으면 씻어 물기를 뺀 코다리를 넣고 센불에서~ 매운 청양고추를 미리 넣고 끓.. 더보기 반찬으로도 좋은 두부김치 반찬으로도 좋은 두부김치 두부는 가족들이 좋아하는 식재료라서 자주 밥상에 오른다지요. 찌개에 넣어 먹어도 좋고 계란옷입고 노릇하게 지져도 좋은 두부 따끈하게 데우고 신김치 볶아 두부김치로 반찬 만들었어요. 다른 찬없어도 밥 한 공기 금새 비운다지요. 고기나 참치를 넣고 볶아도 맛좋은 두부김치 두부김치 두부 1모, 김치 1공기 듬뿍, 대파, 다진마늘, 고춧가루, 설탕, 참기름, 통깨 팬에 기름을 두르고 김치를 볶아주세요. 설탕대신 담가 놓은 사과청이 있어 단맛을 내봅니다. 고춧가루랑 설탕은 같은 비율로~ 어느 정도 볶아지면 다진 마늘과 대파를 넣고 한번 더 볶아줍니다, 볶아지는 김치의 상태는 취향껏~ 김치를 볶으면서 두부도 따끈하게 데워주세요. 두부를 넣고 끓어도 좋고 뜨거운 물에 담가놔도 좋아요. 마지막.. 더보기 냉동치킨으로 쉽게 만든 치킨샐러드 냉동치킨으로 쉽게 만든 치킨샐러드 간단하게 아이 간식으로도옆지기 술안주로도 좋은 치킨텐데 그냥 먹는 것보다 채소랑 같이 먹음그나마 맘이 놓이기에샐러드로 즐겨봤어요, 어린잎과 모짜렐라 치즈와발사믹크림을 뿌려 즐기는치킨샐러드 보기에도 좋고 맛은 더 좋은 간단 샐러드라지요. 치킨샐러드 치킨텐더,모짜렐라치즈 어린잎,발사믹크림 어린잎은 살짝 씻어 물기를 빼주고 냉동실에 있는 치킨을 실온에 놔둡니다. 저녁 준비하기 1시간정에 미리 꺼내놓으면 자연 해동이 되어필요할 때 바로 튀길 수가 있어요. 기름을 조금만 두르고 튀겨냈어요. 접시에 어린 잎깔고~튀긴 치킨과 모짜렐라 치즈를 얹은 다음, 발사믹 크림을 뿌려주면맛나게 즐길 수 있는 치킨샐러드가 완성됩니다. 너무 간단하지요. 하지만 사랑받는 치킨샐러드랍니다. 석류가 있어.. 더보기 이전 1 다음
