백종원 찜닭소스로 만든 찜닭
백종원 찜닭소스로 만든 찜닭 간단해서 따라 하기 좋은 백종원 레시피는 많은 사람들로부터 사랑을 받는 것 같아요. 주말별식으로 만들어 먹었던 찜닭 백종원 찜닭소스로 만들었네요. 찜닭 전기밥솥으로 한번에 다 넣고 쉽게 만들기 닭볶음용 절단육, 당면,집에 있는 야채 활용 당근, 양파, 감자, 청,홍고추. 말린고추,대파, 마늘 백종원 찜닭소스 간장 1컵, 물 1컵반, 설탕 반컵, 맛술 반컵, 대파 1컵, 참기름 2큰술, 다진마늘 1큰술, 후추가루 시작하기 전에 먼저 당면을 물에 불려 놓고 시작합니다. 깨끗하게 씻어,,우유에 담가 놓기도 하는데 싱싱하다면 이 과정은 생략해도 좋아요. 이번엔 구입한 닭은 싱싱해서,, 그냥 사용합니다.. 불순물 제거와 껍질을 벗기기 위해 핏물만 가시도록 한번 데쳐 줄거예요. 마늘과 ..
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백종원 고기만능소스만 있음 찜닭도 참 쉽다
백종원 고기만능소스만 있음 찜닭도 참 쉽다. 백종원 만능간장으로 온갖 볶음요리에 활용하여 쉽게 맛있는 반찬을 먹었는데 이젠 고기만능소스로 고기요리도 편하게 해먹고 있어요, 고기만능소스로 갈비도 불고기도~ 고기요리에 다 사용할 수가 있으니 함 만들어보세요. 고기만능소스로 만드는 찜닭 절단육 1.2kg, 당근, 고구마, 양파, 대파, 꽈리고추, 건고추, 당면 싱싱한 닭을 사면 잡내도 없지만 습관이 무서운지라 우유에 잠깐 담가놨어요. 대파가 많이 들어가면 더 시원하고 맛있는 것 같아요. 대파도 듬뿍~ 감자가 없어 고구마로 대신,, 시들어가는 꽈리고추도 꺼내놓고~ 당면도 미리 꺼내 미지근한 물에 불려 놓고~ 끓는 물에 닭을 넣고 한번 익혀줄 거에요. 살짝만~ 백주부님 레시피대로~고기만능소스 만들기 간장 1컵, ..
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