초간단 김치찌개- 냉파요리
기본적인 식재료가 없어도
참치캔과 묵은지만 있으면 뚝딱 끓일 수 있는 참치김치찌개..
대파도, 양파도 없이 끓어도 한 끼 맛있게 먹을 수가 있답니다,
날덥다고 기본 반찬들만 먹었더니
국물이 먹고싶더라고요,
초간단 참치김치찌개 만들기
참치캔, 김치 반 포기,쪽파, 고추
대파도 없고,, 냉동실에 썰어 얼린 쪽파로 대신~
김치는 먹다 남은 재료들로 끓이는 것이 젤로 맛나지만
먹던 김치가 없다면
김치통에서 김치를 꺼내야지요,.
그럴땐
맛있게 먹을 수 있는 부분은 통에 따로 담아 반찬으로 내놓고
배추잎이 큰 부분으로 김치찌개를 끓인답니다.
그럼 김치 한 통 아주 맛나게 먹을 수가 있어요.
멸치육수내고
기본 재료가 풍성하다면
참치캔 기름도 과감히 버립니다.
그냥 담백하게 끓이는 것이 젤로 맛나기에,,
그러나 양파도 없고, 대파도 없고,,
멸치육수내기도 귀찮을땐
참치캔기름마저 아껴야 합니다,, ㅎㅎ
고춧가루와 맛술, 다진 마늘만 넣어도 참치캔만 있음 다 맛나잖아요.
참치캔 기름과 김치를 넣고
살짝 무르도록 볶아줍니다,
양파가 잇다면 양파랑 다진 마늘을 넣고 한번 더 볶아주겠지만 패스~
그냥 정수물 넣어줍니다,
보글보글 끓으면 참치를 넣어주세요.
다진 마늘과 쪽파, 고추
그리고
고춧가루도 넣고 바글 끓어줍니다.
푹 무르도록 익는 김치찌개가 좋기에
약불로 줄인 다음 뭉근하게 끓었어요.
다른 재료없이 참치캔만 있음
정말 맛있게 끓일 수 있는 간단 참치김치찌개입니다.
국물까지 맛있는 참치김치찌개
별다른 반찬없을때에도
요 김치찌개만 있음 마구 밥먹게 된다지요.
'국물요리' 카테고리의 다른 글
| 북어국,황태국 끓이는 법 (3) | 2016.09.19 |
|---|---|
| 두부듬뿍 총각김치찌개 맛있다.김치찌개 (0) | 2016.08.29 |
| 초간단 김치찌개- 냉파요리 (4) | 2016.08.04 |
| 복날 보양식 전복삼계탕,먹으면 든든한 닭백숙 (2) | 2016.07.23 |
| 선드라이토마토,말린 토마토활용 (2) | 2016.06.08 |
| 칼칼한 감자고추장찌개 (6) | 2016.05.25 |
안녕하세요ㅎ 한 집안의 젊은 가장입니다
결혼한지 5년이 다되가는데 요리를 아에 못해서 와이프에게 못해주다 요 근래 찾아보면서 해주려다 님 레시피를 보고 지금 해봤는데 완전 대성공입니다ㅋ^^*정말 맛있네요 제 생애 첫요리 성공하게 도와주신점 진심으로 감사드립니다 와이프가 너무 맛있어해요♥
부인을위한 요리 멋지십니다
요리하는 즐거움으로 가정행복 찾으세요
참치김치찌개 간편하니 넘 좋지~
날이 더우니 간편하게 좋아