추운 날엔 따뜻한 고구마라떼 한 잔

추운 날엔 따뜻한 고구마라떼 한 잔

 

 

 

 

힘들어도 시골먹거리는 행복입니다.

행복을 나눔 할수도 있고,,

고생한 울집 남자 엉덩이를 토닥거려 줘야 하는데

주말마다 내려가는 것이

마냥 이쁘지만은 않아요.

 

 

고생하며 수확한 고구마 한 박스 가져다 놓으니

든든하기는 합니다.

입이 심심할때 갓 져낸 고구마에 김치 올려 먹음

이만한 간식거리가 있을까요??

 

긴긴 겨울밤 겨울간식으로 영양면에서도 빠짐이 없어요.

뜨거울때 먹어야 맛있는 고구마는

식으면 내 입맛에는 영~

손이 가지 않지요.

그럴때,, 우유아 믹서에 갈아서

마지막까지 고구마 맛있게 먹는 방법입니다.

 

 

 

 

 

 

고구마라떼

 

고구마.우유

 

단맛을 원한다면 꿀을 넣어 주시면 되겠지요??

견과류도 마찬가지~

 

 

 

 

 

 

고구마는 껍질을 벗겨서

 

 

 

 

 

 

우유를 넣고 갈아 줍니다.

 

농도는 취향껏....

차갑게 호록 마실려면 좀 묽게,,

빵이나 따뜻하게 먹을 거면 좀 걸죽하게 갈아 마시는 것이 좋더라고요.

 

 

 

 

 

 

딸아이의 간식으로 준비한 고구마라떼는

차갑게~

우유와 식어버린 고구마는 넣고

갈아서~

 

 

 

 

 

 

 

따뜻한 라떼는 떠먹거나 찍어 먹기 위해

좀 걸죽하게~

고구마를 더 넣어 갈아 준다음

전자렌지에 돌려

따뜻하게 즐겨 볼거에요.

 

 

 

 

 

 

시나몬가루도 ~

향까지,,

겨울철 음료에는 시나몬가루가 갑인듯해요.

커피에도,,,그렇고^^

 

 

바삭하게 구운 난을 찍어 먹으니

아침식사용으로 딱이다 싶네요.

 

 

 

 

 

 

주말 아침,,, 가볍게

그러나 든든한 영양 밥상이네요.

 

 

 

 

 

 

난도 바삭하게 촉촉하게

2가지 버전으로 구워서~

 

촉촉한 난에는 달콤한 스프레드 듬뿍 발라서~

냠냠,,,

 

 

 

 

 

 

포만감을 주어 다이어트식품으로도 사랑받는

고구마입니다.

 

그러나 과하게 먹음 뭐든 좋지 않으니

적당하게~

 

 

 

 

 

 

나트륨 배출하기에 혈압조절에도 도움을 주는

고구마는 겨울철 건강식재료인듯 합니다.

 

겨울철 간식으로

아침대용식으로도

고구마라떼 무겁지 않고 가볍게

그러나 든든한 고구마라떼

따뜻하게 즐겨 보세요.