가지밥 별미밥 썸네일형 리스트형 제철가지요리,가지밥 한그릇요리로 엄지척 제철가지요리,가지밥 한그릇요리로 제철 가지로 맛있는 집밥 가지밥 만들었어요. 작년 집밥으로 유명세를 탔던 별러 아닌 밥 그러나 맛은 완전 굿이었던 가지밥 별미밥입니다. 물컹거리는 가지의 식감이 안 좋아 어릴적에는 안 먹던 가지었는데 애들도 잘 먹네요^^ 가지밥 불린쌀 3컵, 가지 2개, 돼지고기 100g (2컵이면 가지2개 동량으로 하면 더 좋아요) 파가 없어 파대신 양파로~ 식용유 1/4컵, 간장 1/8컵, 양파 양념장 간장, 참기름, 통깨(아마씨로 ), 물조금 가장 기본 양념으로~ 파향 가득 가지를 볶아야 하는데 불량 주무 티 팍팍 납니다 늘 부족한 식재료 역시나 오늘도 파가 없네요^^;; 분명 본거 ㅅ같은데 암튼 없으면 없는대로~ 파대신 양파를 썰어 먼저 볶아줍니다. 양파향이 올라올때쯤 돼지고기 갈.. 더보기 이전 1 다음
