약고추장,소고기고추장볶음
약고추장,소고기고추장볶음 입맛없을때 고추장에 비벼 먹기만해도 밥 한 공기는 뚝딱하잖아요. 소고기까지 넣어 영양까지 잡은 약고추장 많은 양의 어린잎 채소 먹기 위한 방법으로 만든 고추장볶음입니다. 갈아 놓은 소고기로 만들면 참 쉬워요. 잣가루 올려 비비면 정말 고소하니 참 맛나지요. 살림이 넉넉하다면 잣도 통째로 ^^;;;~~~ㅋㅋ 날 더우면 입맛이 없다는데 이 놈의 입맛은 사그라들지를 않아요. 약고추장볶음 소고기간거, 양파, 대파 고기밑간:간장, 맛술, 매실액, 다진마늘, 참기름, 후추 고추장, 매실액, 조청, 깨소금 약고추장은 집에 있는 재료들 취향대로 만들어도 좋아요. 양파와 대파만 넣고 소고기 간것만 넣고~ 약고추장을 만들기로 갈은 고기 미리 해동해놓고 밑간을 했어야 했지만 마냥 게으름 피우다 급하..
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