꽈리고추 멸치볶음 썸네일형 리스트형 꽈리고추멸치볶음 꽈리고추멸치볶음 만만하게 만들어 먹을 수 있는 꽈리고추멸치볶음 날이 덥다보니 불앞에 오래 있어야 하는 음식들은 잘 안하게 되지요?? 그렇다고 반찬을 안 만들수도 없고~ 다른 식재료들과 어울려 볶으면 더 진가를 발휘하는 식재료가 꽈리고추라지요. 꽈리고추멸치볶음 꽈리고추, 멸치 양념장: 간장, 다진 마늘, 설탕, 올리고당 양념장을 미리 만들어 준비해놓아요. 마른팬에 머리와 똥을 따서 준비한 멸치를 볶아주세요. 비린 맛도 제거하고 바삭하게 볶아주면 더 맛이 좋아요. 바삭하게 볶은 멸치는 잠시 덜어주고 꽈리고추는 먹기 좋게 잘라주세요. 양념이 잘 배이도록 작은 포크로 구멍을 내주시고요. 마른팬에 꽈리고추와 볶은 멸치를 넣고 양념장을 부어 골고루 볶아줍니다. 뒤적뒤적 꽈리고추가 어느 정도 숨이 죽으면~ 볶아놓은 .. 더보기 이전 1 다음
