상큼함이 좋은 도토리묵무침
상큼함이 좋은 도토리묵무침 시누가 직접 만든 도토리묵으로 야채 가득 넣어 씹는 소리까지 맛있는 도토리묵무침을 만들었어요. 야채 가득 넣어 푸짐하게 한 접시 밥대신 먹어도 좋은 음식이라지요. 미나리, 오이, 당근넣어 상큼하게 즐기는 도토리묵무침 만들어볼게요. 도토리묵무침 도토리묵.미나리,오이 , 당근, 양파, 상추 쑥갓을 넣어면 더 좋아요. 양념장:간장, 고춧가루, 다진 마늘, 올리고당,참기름, 통깨 냉장도에 들어있던 도토리묵은 뜨건 물에 부들해질때까지 담가놓아요. 깨끗하게 씻은 야채는 물기를 뺀 다음 먹기 좋게 썰어줍니다. 미나리 한 단 사와서 모든 요리에 다 넣어 먹네요. 안그럼 버려지는 식재료이거든요. 보기에도 상큼함이~ 양념장도 만들어주세요, 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 올리고당, 통깨 ..
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