수박생채 썸네일형 리스트형 수박껍질생채 색다른 별미로 즐기기 수박껍질생채 색다른 별미로 즐기기 여름 과일로 수박만한 것도 없지요, 그러나 음식물 쓰레기로 버려지는 양도 무시못하기에 먹기가 주저되는 과일이기도 한데요. 오이보다 더 맛있다는 수박속껍질 생채 버려지는 양도 줄어들고 맛도 좋은 일석삼조의 음식인듯 합니다. 수박 한 통 사와 맛있는 부분은 먹기 좋게 썰어 냉장보관하여 먹을때마다 꺼내 먹으면 되고요, 하얀 부분도 섞어 있는 빨간 수박은 수박주스로 갈아 마시고 속껍질은 생채로~ 수박하나로 다양하게 먹는 방법입니다. 오이무침보다 더 별미반찬인 수박껍질생채무침 처음 만들어 봤는데,, 역시 엄지척입니다. 수박껍질 채썰어 소금 넣고 절여주세요. 중간중간 절여지는 것을 봤어야했는데 딴짓하는 바람에 너무 절여진 수박속껍질 그래도 하나 집어 먹으니 꼬독꼬독 맛나요. 생채무.. 더보기 이전 1 다음
