식감좋은 밥반찬 썸네일형 리스트형 식감좋은 밥반찬,팽이버섯전 식감좋은 밥반찬,팽이버섯전 다른 야채를 넣어도 좋지만 팽이버섯 식감이 좋아 1봉지 뜯어 후닥 부친 팽이버섯전 밥반찬으로도 인기만점이라지요. 꼬들거리는 식감이 좋아 국에도 찌개에도 넣어 먹으면 좋은 팽이버섯만 있으면 간단하게 밥반찬만들수가 있어요. 팽이버섯 만드는 법 팽이버석 1봉지, 계란 2개, 소금 약간 밑둥을 잡고 찬물에 살살 씻은 후 자르면 팽이버섯 손질 어렵지 않아요. 먹기 좋게 썰은 다음 계란 풀어 놓고 소금 넣고 고루 섞어준다음 기름 두른 팬에 부치기만 하면 됩니다. 요런 전들은 노릇하게 익혀야 더 맛있는 것같아요. 희멀건한 전보단 노릇하게~ 기름에 부치는 팽이버섯전은 소리에도 군침을 삼킨다지요. 다땅한 반찬이 없을때 후닥 부칠 수 있는 만만한 팽이버섯전이지만 영양 만점인 찬이기도 합니다. 여.. 더보기 이전 1 다음
