육수내어 쉽게 떡만두국 끓이기
육수내어 쉽게 떡만두국 끓이기 멸치육수내어 쉽게 떡국을 끓었어요. 냉동실에 만두도 있어 만두도 넣고요,, 한 끼 맛있게 먹은 떡만두국 추웠던 몸이 사르르 녹는듯하네요. 갑자기 날이 추워지니 따끈한 국물만 생각납니다. 국이나 찌개가 있어야 하는 요즘 육수 넉넉하게 내어 놓으면 저녁 준비하기 어렵지않아요. 냉동 보관할 필요없이 2~3일 정도 놔둬도 되기에,, 냉동실에 들어 잇던 떡이기에 물에 담가 놓아 불려놨어요. 물기도 빼놓고~ 냉장 보관한 육수 꺼내 끓이니 떡만두국 끓이기 어렵지않아요. 떡만두국 떡국떡, 만두,쪽파(대파가 없어서~) 멸치육수, 간장, 소금 육수가 끓으면 떡과 만두를 넣고 끓입니다. 다진 마늘도 넣고,, 간장, 소금으로 간을 해주세요. 떡이 떠오르면 다 익은거랍니다. 파도 넣고 한번 우르르..
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