조기손질법 썸네일형 리스트형 굴비구이-추석선물로 받은 굴비손질법.조기손질 굴비구이-추석선물로 받은 굴비손질법,조기손질법 굴비구이, 조기구이 참 좋아하지만 한꺼번에 들어오면 손질하기 참 힘들지요, 한번 먹을 만큼 소포장하여 냉동실에 보관해놓으면 먹을때마다 손질해야하는 번거로움이 있기에 한번에 손질하여 반나절 잘 말린 다음 냉동보관을 해놓는답니다. 그럼 먹을때마다 손질할 필요없이 그냥 굽기만하면 되니 편하고 좋아요. 한번만 고생하자고요. 맛잇는 굴비구이를 먹기 위해서~ㅎ 영광굴비 큰 놈은 아니지만 나름 먹기 좋은 크기기에~ 한 봉지에 3마리씩, 소분해서 냉동실에 두고 먹어요. 각자 한 마리씩~ 굴비손질법, 조기손질법 가장 먼저 해야 할 일은 비늘 벗기는법 생선 머리를 왼손으로 잡고 꼬리에서부터 머리쪽으로 살살 긁듯이 비늘을 벗겨주면 됩니다. 비늘이 사방으로 튈수 있으니 살살 긁어.. 더보기 이전 1 다음