돼지고기파인애플구이-파인애플 활용
돼지고기파인애플구이-파인애플청 활용 더운 날씨만큼 사라지는 입맛 상큼하게 잡아줄 파인애플넣어 고기요리해봅니다. 풍부한 과즙이 체내 수분과 미네랄 보충에 탁월하고 몸의 열기를 식혀주는 쿨링 효과가 뛰어 나므로 여름철에 특히 좋은 과일,파인애플이기에~ 식사후 디저트나 고기요리를 더욱 부드럽게 해준다고 하네요. 돼지고기 파인애플구이 돼지고기 불고기감 500g, 파인애플, 바질가루(파슬리가루), 로즈마리, 양념: 굴소스 3큰술, 간장 1~2큰술, 올리고당 2큰술, 다진마늘 3큰술, 후추, 미림 돼지고기에 미림과 후추로 밑간을 한다음 굴소스, 간장, 올리고당과 다진 마늘을 넣고 30분 정도 재워 둡니다. 로즈마리가 있어 함께 넣어줬어요. 종이호일 깔아 놓은 오븐팬에 넓게 펴준 다음~ 썰어 놓은 파인애플을 올려 2..
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