황태미역국 썸네일형 리스트형 황태미역국, 미역국끓이는 법 황태미역국, 미역국 끓이는 법 한 솥 넉넉히 끓여야 맛이 나는 미역국 날이 추워지니 자꾸 생각나요. 미네랑, 요오드 , 칼슘이 풍부한 미역 뼈를 튼튼하게 할뿐 만 아니라 변비, 비만에도 좋다고 하니 올 겨울까지 자주 끓어 먹어야 겠어요. 같은 미역국이라고 해도 뭘 넣느냐에 따라 맛도 달라지기에~ 오늘은 황태 넣어 구수함까지 더했어요. 황태미역국 미역, 황태채 참기름, 액젓, 소금 마른 미역은 물에 불려 놓고 황태포는 살짝만 물에 담갔다가 물기를 꽉 짜고 먹기 좋게 잘라주세요. 냄비에 참기름을 넣고 미역과 황태채를 넣고 먼저 볶아줍니다. 다진 마늘과 액젓을 넣어주세요. 미역과 황태채를 먼저 볶아 주는 것이 더 구수한 맛이 나는것 같아요. 달달 볶아 주는 것이 포인트 불조절하면서~ 어느 정도 볶아지면 육수나.. 더보기 이전 1 다음
