도토리묵무침,양념장
도토리묵무침, 양념장 상큼하고 아삭한 식감의 도토리묵무침 밥반찬뿐만 아니라 야식메뉴로도 좋아요. 채소 듬뿍 넣고 아삭 씹히는 채소의 식감에 자꾸만 손이 간다지요. 간을 세게 하지 않으면 밥없이 요것만 먹어도 든든해요., 도토리묵무침 도토리 한 팩 양념장 간장 4큰술 고춧가루 2큰술 다진마늘 1큰술 매실액 2큰술 식초 1큰술 참기름 1큰술 통깨대신 아마시가루를 넣었어요. 달게 먹는거 좋아하지않아 설탕은 안넣었지만'요기에 설탕 1큰술 넣으면 더 맛있겠지요?? 다양한 채소 듬뿍 먹을 수 잇는 도토리묵무침,, 포인트 쑥갓인데,, 없어 패스햇더니 아쉽기만 합니다. 도토리묵 써는 칼이 있음 더 이쁘게 썰릴텐데,, 없어서 칼을 살짝 흔들면서 지그재그로 썰기,, 이 분량의 양념대로 만들어 놓기 맛을 보시고 양념을 가감..
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